Ao contrário de outras variedades cítricas, o limoeiro produz frutos de forma contínua.
Farmacologicamente, o limão é principalmente importante pelo seu valor nutricional de vitamina C e potássio.
No Brasil, os chamados limão-galego e o limão-taiti, na verdade, não são limões, mas sim limas ácidas. O chamado limão-verdadeiro, também conhecido como siciliano, eureca ou lisboa, é a espécie mais consumida na Europa e nos Estados Unidos, possuindo o nome científico Citrus x limon; esse limão possui uma casca amarela.
NUTRICAO
Macronutrientes(g/Kg):
N P K Ca Mg S
1,9 0,2 1,5 0,5 0,13 0,1
Micronutrientes (mg/Kg):
B Cu Fe Mn Zn
2,2 1,2 6,6 2,8 0,9