O sabor da laranja varia do doce ao levemente ácido, mas na natureza existem também as laranjas extremamente ácidas.
No Brasil, as primeiras variedades do caqui doce foram trazidas por imigrantes japoneses em 1916; até então, os brasileiros só conheciam o caqui do tipo adstringente, aquele que amarra a boca.
O cacau é a principal matéria-prima do chocolate, feito por meio da torra e moagem das suas amêndoas secas em processo industrial ou caseiro.
Apesar do alto teor de gordura do açaí, trata-se em grande parte de gorduras monoinsaturadas (60%) e poliinsaturadas (13%).
A principal variedade cultivada no mundo até a década de 1990 é a Cayenne (ou Smooth Cayenne).
O abacate é o fruto comestível do abacateiro (Persea americana), uma árvore da família da Lauraceae.
O tomate é o fruto do tomateiro (Solanum lycopersicum; Solanaceae).
Fixação de nitrogênio pelas plantas.